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Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern
Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer sanften Pressung und einer Gärung in Eichenfässern
Mit ihrem Fokus auf nachhaltigen Weinbau und selektive Handlese bewahrt Gabe das handwerkliche Erbe der Region
Im Glas zeigt sich der 2022 Angélus in tiefem Rubinviolett
Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2021 Montsant Der Ausbau erfolgt in EdelstahltanksDer Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2021 vereint die khle Eleganz des tna mit der Energie alter Nerello Mascalese Reben. Ein charakterstarker Rotwein, der filigrane Finesse und salzige Vulkanmineralitt auf beeindruckende Weise bndelt. Ideal fr alle, die authentische Terroir Weine mit Tiefgang suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles bis mittleres Rubinrot mit leicht transparentem Kern und zarten granatroten Reflexen typisch fr
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